生物多様性を育む食と農 ——住民主体の種子管理を支える知恵と仕組み
西川芳昭 編著
本体2500円+税
農業に欠かせないタネの多様性をどう守っていくか。農家や市民が参加できるグローバルな仕組みをどう創り出すか。内外の具体的な […]
西川芳昭 編著
本体2500円+税
農業に欠かせないタネの多様性をどう守っていくか。農家や市民が参加できるグローバルな仕組みをどう創り出すか。内外の具体的な […]
境野米子
本体1500円+税
放射能と料理に精通した福島在住の料理研究家による、子どもの未来のための本。 […]
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