農の力で都市は変われるか

 

 

 

 

 

小口広太、アジア太平洋資料センター（編著）四六判、192ページ
978-4-86187-173-3　C0036
本体価格＝1,800円+税

耕す市民の力が、持続可能性を取り戻す！体験農園、自給田んぼ、団地の畑、農家レストラン、就農支援…面白くて奥深い「農的活動」が都市における環境・福祉・教育・まちづくりなどの分野で力を発揮。人と人とのつながりを生み出す持続可能な社会に向けて、「農の力」が都市とライフスタイルの未来を教えてくれるはずです。

本書は2022年にPARC自由学校が行った連続講座「ポストコロナ時代のライフスタイル：都市は変われるか」講義を原案としています。

2023年10月31日刊行
目次

第Ⅰ部　都市はどこへ向かうのか
第1章 　日本における都市農業の可能性●東京を事例として　高木恒一
第2章 　都市農業の過去・現在・未来　小口広太

第Ⅱ部　都市を耕し、暮らしをつくる
第3章 　耕す力が人を育てる　小島希世子
第4章 　団地の中に畑がある生活　細越雄太
第5章 　都市で食と農をつなぐ　青木幸子

第Ⅲ部　これからの都市
第6章 　街を、人を、畑が導く　髙坂 勝
第7章　世界に広がる農の力と都市の再生
１. 香港の都市農業　安藤丈将
２. 世界の連帯経済の現場から●ブラジル：フェイラ・リヴレ（自由の市）の挑戦　田中滋
３.持続可能な未来社会の構築に向けた学校菜園の潜在力●米国カリフォルニア州の公立小学校の取り組み事例からの考察　山本奈美
第8章 　農の力で「コモンズ」を取り戻す　小口広太

編者プロフィール

小口広太（おぐち・こうた）
1983年生まれ。千葉商科大学人間社会学部准教授。専門：地域社会学、食と農の社会学。主著＝『日本の食と農の未来——「持続可能な食卓」を考える』（光文社新書、2021年）、『有機農業——これまで・これから』（創森社、2023年）、共著＝『有機給食スタートブック——考え方・全国の事例・Q&A』（農山漁村文化協会、2023年）。

アジア太平洋資料センター（PARC）
南と北の人びとが対等・平等に生きることのできる社会をめざし、1973年に設立。国内外の研究者、ジャーナリスト、NGO、市民活動家とのネットワークを活かし、ODAや経済のグローバリゼーションがもたらす貧困問題、自由貿易・投資、食と農、環境などをテーマに、調査研究や政策提言、キャンペーンを行う。あわせて、開発教育教材DVD 制作や市民講座「PARC 自由学校」などをとおして、日本の市民社会への発信・場づくりに携わっている。